沖縄のカフェ帆足倶楽部
当カフェのお水は65年前にアメリカで開発され、世界９０ヶ国で愛用されているているカリガン軟水器で、カルシウム、 マグネシウムなどのいわゆる石灰分を除去し、更に２４年前に三菱レイヨンが開発した浄水器で、残留塩素、 発ガン性のあるトリハロメタン、クロロエチレン、農薬（ＣＡT）、カビ（2-ＭＩＢ）など有害１３物質を除去してあります。 水のおいしさもとであるミネラル分はそのまま残っておりますので安心して美味しいお水を味わっていただけます。もちろんティ ー＆コーヒーや氷もこのお水でお作りしております。
マリアージュ家の兄弟二人がパリに紅茶専門店を開いたのが1854年、それ以来150年以上にわたって、
マリアージュフレールは、フランス流紅茶技術を極めています。
当カフェでは、500種類の紅茶をとりそろえている銀座すずらん通りのマリアージュフレール本店より、
以下の２品を取り寄せて、ケーキセットと共に皆さまにお出ししております。
■ マリアージュフレール・・・モンターニュドール
中国の花茶に、タイの熱帯果実をミックスした、芳醇な香味を楽しめます。
※販売もいたしております。
モンターニュドール 100ｇ缶 ￥2,150（税込）
■マリアージュフレール・・・アールグレイインペリアル
ベルガモット（柑橘類）の絶妙な薫りが、高貴なダージリンに加わります。
※販売もいたしております。
アールグレイインペリアル 100ｇ缶 ￥2,675（税込）
■アイスティー
上の紅茶を1枚づつ急冷してお出しします。豊かな香りをそのまま味わえます。
細挽き深炒りのフレンチローストコーヒーを、イタリアのエスプレッソマシンSAECOでお入れします。